Wie der Name schon verrät, ist die Baltic Rose Kartoffel auch bekannt als „Rhöner Kartoffel“, eine Sorte mit roter, markanter Schale. Kartoffel Baltic Rose besitzt einen intensiven, zarten Geschmack, der sich durch eine leichte Süße und eine leicht nussartige Note auszeichnet. Dieser ist sehr angenehm und wird häufig als einzigartig aromatisch bezeichnet.