Die Schlutzkrapfen, auch bekannt als Schlickkrapfen, Schlierkrapfen oder Schlipf, sind eine regionale Nudelspezialität aus Tirol. Ähnlich wie Ravioli werden sie daher in Italien als Ravioli tirolesi bezeichnet. Auch in den Nachbarregionen Tirols wie Kärnten, dem Friaul und Schwaben findet man ähnliche Teigtaschen.
